红薯

发布时间:2017-01-18 10:44 | 编辑:红薯 | 41 次浏览
红薯,几乎是冬季必不可少的食材之一。红薯,又名红芋、甘薯、蕃薯。秋冬季是吃红薯的季节,红薯是秋季养生首选的食物,红薯香甜可口、容易消化、老少皆宜。红薯块根富含蛋白质、淀粉、 果胶、纤维素、 氨基酸、维生素及多种矿物质,含糖1.5%-5%。具有活性成分,有 抗癌、保护心脏等功效。

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红薯,几乎是冬季必不可少的食材之一。红薯,又名红芋、甘薯、蕃薯。秋冬季是吃红薯的季节,红薯是秋季养生首选的食物,红薯香甜可口、容易消化、老少皆宜。红薯块根富含蛋白质、淀粉、 果胶、纤维素、 氨基酸、维生素及多种矿物质,含糖1.5%-5%。具有活性成分,有 抗癌、保护心脏等功效。

 

红心的南宁红薯是补气和血的,作用可以跟大枣相提并论,且没有大枣那么容易生湿热。红薯营养丰富,能帮助排毒,让人排便更顺畅,所以红薯有助于减肥。红薯的热量低,而且浑身都是纤维素,不过吃得太少和太多都不能发挥它的功效。红薯最好在午餐时吃。因为每500克红薯约含钙90毫克。吃完红薯后,其中所含的钙质需要在人体内经过四五个小时吸收,而下午的日光照射正好可以促进吸收。


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